1935년 창업. 얇고 바삭바삭한 튀김옷이 특징입니다.
점심은 4,500엔(세금 포함)~ 본격적인 일본 요리를 제공하고 있습니다. 저녁 모임은 2일 전까지 예약제로...
좋은 생선만을 고집하며, 맛있는 것을 쓰키지 시장이나 센주 시장에서 구입하고 있습니다.
맷돌로 갈아낸 홋카이도산 메밀가루를 사용하여 메밀가루 10 : 밀가루 2의 비율로 만든 소바면. 소바와 우동...